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KFC 部位

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・ドラム(もも肉)…いかにもフライドチキンな形

・リブ(両胸肉)…あばら骨みたいに均等に骨がある

・キール(まんなかの胸肉)…楕円形で身が大きい

・サイ(おしりの肉)…四角で平べったい骨がある

・ウィング(羽肉)…一番小さい


個人的に好きな順は,

1.サイ・・・ジューシーでプリプリ。内臓も好き。

2.リブ・・・骨をバリボリするのが好き。

3.ウィング・・・肉の味がいい。

4.ドラム・・・味は美味しいけど量が少ない。骨をバリボリできない。

5.キール・・・パサパサしすぎ。


あんまり偏った部位指定(6ピース全部サイとか)は難しいみたいだけど、多少は聞いてもらえるみたい。

俺はお店で食べるときは,1か2ピース頼むことが多いから,1だったら絶対サイ,2ピースだったらサイとリブorウィング(サイとウィングはセットにしてもらいやすいらしい)にしてもらうようにしよう。

持ち帰りで5ピースとか6ピースのときはキールを抜いてもらうように交渉してみよう。

6ピースで,サイ・リブ・ウィングを2ピースずつってのはわがまま言い過ぎかな?

投稿者 fj2sp6 | 返信 (1) | トラックバック (0)

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Re: KFC 部位

試してみた

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4ピース,キール抜き,成功。

特に嫌な顔もされず,お時間いただければ用意しますって感じだった。

ちょっと待ったけど,その分揚げたてだし,満足。

投稿者 fj2sp6 | 返信 (0)

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